Decoração de restaurante – A primeira impressão é tudo!

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Decoração de restaurante – A primeira impressão é tudo!

28/05/12

 

Se você está pensando em abrir ou reformar um restaurante, saiba que a decoração é um dos itens fundamentais para que o estabelecimento ganhe identidade, se torne conhecido e seja um lugar aconchegante para todos os clientes. Para tanto, se faz necessário seguir algumas sugestões de decoração de restaurante para aproveitar bem todos os ambientes e ter ideias  para gastar  pouquíssimo.

A criatividade é um item fundamental para quem está pensando em inovar na decoração de restaurante. A utilização de cores, móveis e itens decorativos podem seguir o conceito do lugar como uma espécie de tendência temática, por exemplo: o restaurante é especialista em comida mexicana? Nada melhor que colocar alguns cactos na frente do estabelecimento, além das musiquetas típicas ao fundo. O mesmo vale para um restaurante de comida brasileira, chinesa ou de qualquer outra etnia. Mas até aí é fácil quando a decoração é temática. Há casas de decoração de restaurantes especializadas nisso. Mas e se o restaurante é simples. O que fazer nesses casos?

 

Primeiro: tenha cuidado com a iluminação. A luz muito forte pode não agradar aos clientes, já que eles procuram o restaurante para relaxar, conversar com amigos e ter ideias;

 

Para a decoração de restaurante simples, não exagere nas cores. Eles são procurados por diversos tipos de pessoas. Portanto, opte por cores como creme e tons pastéis. As texturas são uma boa dica para deixar o ambiente  mais sofisticado e ao mesmo tempo simplista;

 

Evite que a cozinha fique muito perto das mesas. Os cheiros de comida as vezes são saborosos, mas certos odores podem realmente desagradar, como frituras e diversos tipos de cozimento;

 

Dependendo do espaço, a decoração de restaurante pode privilegiar um espaço de espera para quando o estabelecimento estiver muito cheio, os clientes não ficarem esperando em pé (o que é muito desagradável e que, na maioria das vezes, resulta em desistências);

 

Na hora de dispor as mesas na decoração de restaurante, não se esqueça de deixar um espaço razoável para o trânsito de adulto e crianças, bem como escolha um piso antiderrapante e livre de possíveis riscos.

 

Contudo, não é apenas a decoração de restaurante que fidelizará clientes. O item faz parte de variadas combinações como higiene, bom atendimento e o mais importante: qualidade dos pratos servidos. Portanto, alie todos esses elementos que o sucesso será garantido!

 

Fonte: Perfecta Curitiba

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A sua padaria ou restaurante também pode investir em layout moderno e decoração diferenciada para agradar e conquistar mais clientes e espaço no mercado. Entre em contato com o Instituto Tecnológico ITPC para saber como investir. E-mail: itpc@institutoitpc.org.br