Clipping

junho 12, 2023

Clipping da Panificação e Confeitaria Edição 380 – 3/06 a 9/06/2023

O Clipping da Panificação e Confeitaria – Metodologia Propan traz os destaques desta semana de 3/03 a 9/06/2023. Veja informações sobre controles de produção, pão integral, […]
junho 5, 2023

Clipping da Panificação e Confeitaria Edição 379 – 27/05 a 2/06/2023

O Clipping da Panificação e Confeitaria – Metodologia Propan traz os destaques desta semana de 27/05 a 2/06/2023. Veja informações sobre tecnologia de congelamento, economia, foodservice, […]
janeiro 12, 2021

Clipping da Panificação e Confeitaria Edição 304

  Gigantes do varejo vendem até 765% mais em dezembro, apesar da pandemia, superando, e muito, o Natal de 2019 Prêmio Encontro Gastrô – Conheça os […]
janeiro 12, 2021

Clipping da Panificação e Confeitaria Edição 303

Preço do pão deverá subir em 2021: aumento do salário mínimoe do preço da farinha impactam em reajuste na panificação Padaria inova, aumenta faturamento e projeta […]

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