28/05/12
Se você está pensando em abrir ou reformar um restaurante, saiba que a decoração é um dos itens fundamentais para que o estabelecimento ganhe identidade, se torne conhecido e seja um lugar aconchegante para todos os clientes. Para tanto, se faz necessário seguir algumas sugestões de decoração de restaurante para aproveitar bem todos os ambientes e ter ideias para gastar pouquíssimo.
A criatividade é um item fundamental para quem está pensando em inovar na decoração de restaurante. A utilização de cores, móveis e itens decorativos podem seguir o conceito do lugar como uma espécie de tendência temática, por exemplo: o restaurante é especialista em comida mexicana? Nada melhor que colocar alguns cactos na frente do estabelecimento, além das musiquetas típicas ao fundo. O mesmo vale para um restaurante de comida brasileira, chinesa ou de qualquer outra etnia. Mas até aí é fácil quando a decoração é temática. Há casas de decoração de restaurantes especializadas nisso. Mas e se o restaurante é simples. O que fazer nesses casos?
Primeiro: tenha cuidado com a iluminação. A luz muito forte pode não agradar aos clientes, já que eles procuram o restaurante para relaxar, conversar com amigos e ter ideias;
Para a decoração de restaurante simples, não exagere nas cores. Eles são procurados por diversos tipos de pessoas. Portanto, opte por cores como creme e tons pastéis. As texturas são uma boa dica para deixar o ambiente mais sofisticado e ao mesmo tempo simplista;
Evite que a cozinha fique muito perto das mesas. Os cheiros de comida as vezes são saborosos, mas certos odores podem realmente desagradar, como frituras e diversos tipos de cozimento;
Dependendo do espaço, a decoração de restaurante pode privilegiar um espaço de espera para quando o estabelecimento estiver muito cheio, os clientes não ficarem esperando em pé (o que é muito desagradável e que, na maioria das vezes, resulta em desistências);
Na hora de dispor as mesas na decoração de restaurante, não se esqueça de deixar um espaço razoável para o trânsito de adulto e crianças, bem como escolha um piso antiderrapante e livre de possíveis riscos.
Contudo, não é apenas a decoração de restaurante que fidelizará clientes. O item faz parte de variadas combinações como higiene, bom atendimento e o mais importante: qualidade dos pratos servidos. Portanto, alie todos esses elementos que o sucesso será garantido!
Fonte: Perfecta Curitiba